Новости 29/06/2020 770

В конце января 2020 г. специалистами Красноуфимского отдела Управления Роспотребнадзора Свердловской области была проведена внеплановая проверка

В конце января 2020 г. специалистами Красноуфимского отдела Управления Роспотребнадзора Свердловской области была проведена внеплановая проверка  на основании обращения гражданина с жалобой на качество пищевого продукта (не пригодная к употреблению слабосоленая рыбная продукция «Рыбный базар», а именно Лосось атлантический (Семга) филе-кусок с кожей слабосоленый, изготовитель  ОАО ПКП «Меридиан») реализуемая Индивидуальным предпринимателем.

В ходе проверки сотрудниками Роспотребнадзора  нарушения условий хранения  данного вида рыбной продукции  не выявлено. Был проведен отбор проб продукта и отправлен на экспертизу ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области».

Результаты лабораторных испытаний подтвердили несоответствие рыбной продукции ОАО ПКП «Меридиан» требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.1, п.5 ст.7 Закона РФ от 02.01.2000 № 29 – ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ч.1 ст.3, ч.1 ст.24 ТР ТС ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» п.13 по вине производителя.

В отношении Индивидуального предпринимателя, занимающегося реализацией данного вида рыбной продукции было возбуждено дело об административном правонарушении.

Выявленная в ходе проверки не качественная рыбная продукция была изъята из торгового оборота. Поставка рыбной продукции ОАО ПКП «Меридиан» для реализации была прекращена.