Новости, Роспотребнадзор 17/11/2022 701

Острые кишечные инфекции

Красноуфимским филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» за 10 месяцев 2022 года зарегистрировано 317 случаев заболеваемости острыми кишечными инфекциями (показатель заболеваемости 300,7 на 100 тыс. населения, что выше на 8,0% уровня заболеваемости аналогичного периода прошлого года).

Острые кишечные инфекции (ОКИ) — обширная группа инфекционных заболеваний, сопровождающихся нарушением моторики желудочно-кишечного тракта с развитием диареи (поноса), интоксикации, а в ряде случаев — обезвоживания.  ОКИ являются широко распространенной патологией, занимающей второе место (после острых респираторных инфекций) среди всех инфекционных заболеваний.

Возбудители ОКИ устойчивы во внешней среде, могут длительное время сохраняться на руках, посуде, игрушках и предметах обихода, но погибают при кипячении и обработке дезинфицирующими средствами.

Наиболее часто, из бактериальных ОКИ, в клинической практике встречаются заболевания, обусловленные дизентерийными палочками (шигеллами), патогенными кишечными палочками (эшерихиями), кампилобактериями, иерсиниями. Из вирусных ОКИ наибольшее значение имеют ротавирусы, вирусы Норволк, аденовирусы.

Основные пути передачи ОКИ пищевой, водный и контактно-бытовой. Факторами передачи являются пища, вода, предметы обихода, игрушки, инфицированные фекалиями больного.

Заражению ОКИ способствуют антисанитарные условия жизни, несоблюдение правил личной гигиены, употребление загрязненных возбудителями ОКИ продуктов питания, хранившихся или готовившихся с нарушением санитарных правил.

Наиболее восприимчивыми к ОКИ являются дети раннего возраста, недоношенные, а также находящиеся на искусственном вскармливании. Иммунитет после ОКИ нестойкий, продолжительностью от 3 — 4 месяцев до 1 года, в связи с чем высока возможность повторных заболеваний.

Для профилактики ОКИ необходимо:

1.Выбирать безопасные пищевые продукты.

2. Тщательно готовить пищу.

3. Тщательно хранить пищевые продукты (не оставляйте приготовленную пищу при комнатной температуре более чем на 2 часа).

4. Избегать контакта между сырыми и готовыми или неподвергающимися при употреблении термической обработке пищевыми продуктами.

5. Чаще мыть руки.

6. Содержать помещения, где проживаете в чистоте.

7. Использовать чистую воду.  Чистая вода исключительно важна как для питья, так и для приготовления пищи, мытья посуды. Для питья используйте только кипяченую или бутилированную воду.