Главные новости, Новости с видео, Новости с фото
День народного единства в Красноуфимске: праздник для детей и взрослых
4 ноября вся наша страна отмечала День народного единства. В связи с этим в Красноуфимском Центре Культуры и Досуга состоялось три крупных мероприятия.
Праздник открыл фестиваль «Русская кухня – русская культура» в рамках Всероссийского фестиваля русской кухни. Мастера кулинарного искусства показали все своими умения — всего фестиваль собрал 20 участников.
Блюда оценивало компетентное жюри: Екатерина Бакунина, управляющая рестораном «Екатерининский», Дмитрий Макаров, заведующий столовой Красноуфимского аграрного колледжа, Татьяна Меньшикова, мастер производственного обучения Красноуфимского многопрофильного техникума, Людмила Шляпникова, мастер производственного обучения высшей квалификационной категории по профессии «повар-кондитер» Красноуфимского многопрофильного техникума, Наталья Емельянова, заведующая организационно-методическим отделом ЦКиД.
Жюри посмотрело презентации кулинаров и, конечно же, попробовало все блюда.
В каждой из номинаций был определен победитель.
- «Золотой каравай» (выпечка) — Светлана Полякова (гречневый, бородинский, пшенично-ржаной хлеб на живой закваске;
- «Эх, закуски хороши!» — закусочная с. Сажино (ООО «Артинский общепит», Артинский МО, щука фаршированная;
- «Русский разносол» — Наталья Гущина (огурчик соленый бочковой);
- «Самоварное чудо» (напитки) — Арсений Федоров, Красноуфимский многопрофильный техникум, руководитель Оксана Ленкова, мастер производственного обучения (сбитень облепиховый);
- «Русский десерт» — Вячеслав Иванов, Красноуфимский многопрофильный техникум, руководитель Татьяна Меньшикова, мастер производственного обучения (имбирные пряники)
- «Новая Русь» (авторское блюдо, созданное на основе традиций русской кухни) — Данил Дворников, Красноуфимский многопрофильный техникум», руководитель Ольга Чухарева, мастер производственного обучения («Колоб»).
Отличным украшением фестиваля стали выступления коллективов «Говорушечки» и «Держава» и солистки Ольги Тутыниной.
Также в рамках фестиваля проходили мастер-классы по приготовлению русских блюд.
В это время мастера и мастерицы демонстрировали свои изделия и также проводили полезные мастер-классы.
В хореографическом зале проходила семейная игровая программа «Россия — это мы!». Красноуфимские семьи поиграли в народные игры и получили отличный заряд бодрости.
Кульминацией праздника стал концерт «Наследие земли нашей». Зрителей приветствовал руководитель ГО Красноуфимск Юрий Ладейщиков.
Он вручил медаль «За помощь фронту» Светлане Шистеровой.
Почётные грамоты председателя оргкомитета, помощника командующего войсками Центрального военного округа по работе с ветеранами генерал-майора Алексея Попова получили наши волонтеры Марина Земкова, Людмила Шаньгина, Валентина Барабанова, Роман Искорцев (ООО «Торгуголь»), Лариса Хасбатова, Вероника Гордеева.
Депутат Законодательного Собрания Свердловской области Михаил Копытов также поприветсвовал и поздравил всех с праздником.
Он вручил благодарственное письмо ЗакСО Светлане Ворониной, ведущему бухгалтеру МКУ «Централизованная бухгалтерия».
Свой музыкальный подарок красноуфимцам сделали коллективы и солисты ЦКиД.
Комментарии